De bieren zijn naar eigen recept gebrouwen bij de brouwerij "De School " in Badhoevendorp en de "Proef" brouwerij in Lochristi (B)
Het assortiment van Brouwerij Zeeburg bestaat uit vier bieren:
Zeeburg Weizen (5,7 vol%)
een traditionel volfris hefeweiβbier; goudgeel van kleur, kruidig en fruitig.
Zeeburg Lentebock (7,0 vol%)
een goudblonde maibock van lage gisting; moutig, met een unieke zachtkruidigige smaak door het gebruik van speltmout.
Zeeburg Tripel (8,2 vol.%)
een volmoutig bier van hoge gisting met een aangenaam verwarmende afdronk. Dit karaktervolle bier past in de rijke traditie van de Belgische tripels.
Zeeburg Dubbelbock (8,2 vol.%)
een stevige romige Dubbelbock van lage gisting met een uitgesproken zuivere karamelmoutige smaak.
Na een tweede plaats in 2011 is de Zeeburg Dubbelbock in 2012 door een internationaal panel van bierkenners uitgeroepen tot de Beste Dubbelbock van Nederland! In 2018 bekroond met de derde prijs.
Een prestatie waar we trots op zijn!